Винницкий институт экономики был основан в 1995 году. Это самостоятельное учебное заведение, которое входит в структуру Тернопольского национального экономического университета и имеет IV уровень аккредитации. Оно обеспечивает все необходимые условия для осуществления нормального учебного процесса. В наличии у ВУЗа есть библиотека, учебные аудитории, лаборатории и компьютерные классы, общежития. Военной кафедры в институте нет.

Учащиеся могут получить образовательно-квалификационные уровни бакалавра, специалиста и магистра по таким направлениям, как банковское дело, финансы и кредит, учет и аудит, экономика предприятия. Студенты могут учиться на дневном и заочном отделениях; по контракту и на бюджете.